Torta de Morangos

Meninas....Olha só esta delícia....engordei uns 4 kilos só de olhar!!!!

foto ilustrativa

Ingredientes:

Massa:

1 pacote de  bolacha de maisena

100g de manteiga sem sal

1 colher de creme de leite

Recheio:

2 latas de leite condensado

1 colher (chá) de margarina

1/2 copo (americano) de leite

300g de morangos

1 pacote de gelatina de morango

Modo de preparo:

Massa: triture as bolachas no liquidificador até formar uma farinha. Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e o creme de leite até ficar úmida por completo. Forre uma forma com fundo removível e leve ao forno por 20 minutos ou até que fique dourada. Reserve

Recheio 

Adicine em uma panela as 2 latas de leite condensado, a margarina e o leite. Deixe no fogo até o ponto de brigadeiro branco. Reserve.

Montagem

Cubra a base de biscoito com o brigadeiro branco. Coloque os morangos cortados ao meio. Faça a gelatina conforme manda a embalagem e coloque-a na geladeira. Quando começar a endurecer, vire-a cuidadosamente, sobre a travessa com o restante da torta. Leve à geladeira.

Tempo de preparo: Aprox. 2 horas

Rendimento: 10 porções